伝須木 白麹仕込み《芋焼酎》
甘く、優しく、きれい。百年の技を、次の一杯へ。
宮崎県小林市須木の自然豊かな山里で、伝統の技を受け継ぎながら焼酎造りを続ける、すき酒造。「伝須木 白麴仕込み」は、白麹が生み出す“甘く、優しく、きれい”な味わいを追求した、蔵元の新たな定番となる本格芋焼酎です。地元・須木産のヒノヒカリで造った米麹を、百年を超えて受け継がれてきた和甕でじっくりと醸し、南九州産の黄金千貫と、九州山地から湧き出す清らかな伏流水で仕込みました。長年にわたり仕込みのたびに工夫を重ね、芋の自然な甘みとやわらかな口当たり、雑味を感じさせない澄んだ後味を引き出しています。
その確かな品質は、熊本国税局酒類鑑評会において2024年・2025年・2026年と3年連続で優等賞を受賞。ロックや水割りでは軽やかで上品な甘みを、お湯割りでは黄金千貫のふくよかな香りと、やさしく広がる旨味をお楽しみいただけます。
「伝」の名に込められたのは、技を伝え、味を伝え、心を伝え、次の時代へつないでいくという蔵元の思い。毎日の晩酌にも、焼酎好きの方への贈り物にもおすすめしたい、すき酒造の伝統と挑戦が息づく一本です。
